Запрет на одноразовый пластик в Дубае: что это значит для дизайна упаковки для еды
Какие одноразовые изделия запретил Дубай, что ещё исключено по состоянию на сентябрь 2026 года и как новые материалы меняют макет упаковки.
Читать статьюДизайн полиграфии и фирменных бланков
Что закон ОАЭ об НДС говорит о ценах в меню, узкие исключения из правила и как формулировать и оформлять цены, чтобы печатное меню, QR-меню и чек совпадали.

Если ваш ресторан или кафе в ОАЭ зарегистрированы как плательщик НДС, цены в меню уже должны включать НДС. Федеральный закон-декрет № 8 от 2017 года о налоге на добавленную стоимость гласит, что рекламируемая цена облагаемой поставки должна включать налог, а собственное руководство Федеральной налоговой службы прямо называет меню в заведениях питания одним из мест, где это применяется. Исключения узкие и почти никогда не подходят к посетителю, делающему заказ за столиком.
Это руководство объясняет, откуда взято это правило, как оно соотносится с законом о защите прав потребителей, и как оформлять цены в печатных и цифровых меню в Дубае, чтобы они оставались согласованными. Материал отражает законодательство, опубликованное по состоянию на сентябрь 2026 года, и не является налоговой или юридической консультацией.
Ключевые моменты
Правило закреплено в двух местах. Статья 38 Федерального закона-декрета № 8 от 2017 года, озаглавленная «Цены с учётом налога», гласит, что для облагаемых поставок рекламируемая цена должна включать налог, а случаи, когда цены не включают налог, устанавливаются исполнительным регламентом. Статья 27 этого исполнительного регламента, Постановления Кабинета министров № 52 от 2017 года с изменениями, повторяет, что опубликованные цены на облагаемую поставку должны включать налог.
Руководство Федеральной налоговой службы для новых регистрантов превращает это в простую инструкцию: регистрант должен обеспечить, чтобы цены товаров и услуг, рекламируемые потребителям, включали НДС, и приводит меню заведений питания, каталоги и ценники в качестве примеров. Для ресторана это охватывает меню для зала, настольную карточку со специальными предложениями дня, карту напитков, меню-борд над стойкой и PDF-файл под вашим QR-кодом.
Сама стандартная ставка установлена статьёй 3 закона-декрета на уровне 5%. Меню вообще не должно упоминать саму ставку, если цены просто указаны с учётом налога.
Статья 27 исполнительного регламента перечисляет случаи, когда налогооблагаемое лицо может или должно указывать цены без учёта налога.
| Случай по статье 27 | Что он разрешает или требует | Отношение к общепиту |
|---|---|---|
| Поставка товаров или услуг на экспорт | Цены могут указываться без учёта налога | Почти никогда не относится к блюдам, подаваемым в ОАЭ |
| Клиент является зарегистрированным лицом | Цены могут указываться без учёта налога | Может применяться к предложениям кейтеринга или договорам поставки с плательщиками НДС |
| Любой из двух указанных выше необязательных случаев | Цена должна быть чётко обозначена как не включающая налог | Любое B2B-предложение, показанное без налога, должно это прямо указывать |
| Товары или услуги, подпадающие под механизм обратного начисления по статье 48 | Цены должны указываться без учёта налога | Не типичный ресторанный сценарий |
Публичное меню предлагается любому вошедшему, и большинство таких людей не являются зарегистрированными лицами, покупающими для бизнеса. Именно поэтому правило о включении налога, это рабочий стандарт по умолчанию для меню. Если помимо ресторана вы ведёте корпоративный кейтеринг, держите два чётко разделённых документа: публичное меню с ценами, включающими налог, и бизнес-предложения, помеченные как не включающие НДС там, где ваш консультант подтвердил применимость исключения.
После того как цены указаны с учётом налога, вашей бухгалтерии всё равно нужна налоговая часть для отчётности. Руководство FTA даёт метод: НДС, включённый в сумму сделки, рассчитывается делением цены с учётом налога на 21. Это работает потому, что 5% сверх чистой цены означают, что налог составляет одну двадцать первую от итоговой суммы.
Это имеет практическое значение для дизайна меню. Многим заведениям нравятся аккуратные окончания цен. Если сначала рассчитать чистые цены и прибавить НДС, на меню получаются неудобные дробные значения. Обычно чище сначала определить цену с учётом налога, которую увидят гости, а затем позволить системе рассчитать в обратном порядке чистую сумму и налог. Согласуйте, какой подход вы используете, до того как дизайнер получит прайс-лист, чтобы цифры в меню были окончательными и не менялись после вёрстки.
НДС, это лишь половина картины. Федеральный закон № 15 от 2020 года о защите прав потребителей распространяется на все товары и услуги в ОАЭ, включая свободные зоны, согласно статье 3. Статья 8 требует от поставщика чётко указывать цену при предложении товара к продаже и гласит, что заявление о цене не должно вводить в заблуждение. Статья 1 определяет вводящую в заблуждение рекламу как основанную на обманчивой информации или упускающую существенную информацию, а статья 17 запрещает описывать товар или услугу с неверными данными.
Применительно к меню это указывает на простой принцип: гость должен уметь по меню представить, каким будет счёт. Если сверх напечатанной цены блюда добавляется какой-либо сбор, будь то сервисный сбор, входная плата, минимальный чек или доплата за столик на улице, укажите это чётко в меню на обоих языках, рядом с ценами, а не мелким шрифтом на обороте. Допустим ли конкретный сбор и как он облагается налогом, вопрос к вашему лицензирующему органу и налоговому консультанту; задача дизайна в том, чтобы ничего в счёте не удивило гостя.
Если гость не может предсказать сумму счёта по меню, меню не выполняет свою работу ни с точки зрения закона, ни с точки зрения бизнеса.
Статья 26 закона о защите прав потребителей гласит, что данные и реклама, касающиеся потребителя, должны быть на арабском языке, с возможностью дополнительного использования других языков, а статья 8 требует, чтобы счёт для потребителя также был на арабском. В двуязычном меню формулировка о цене нуждается в той же тщательности, что и названия блюд.
Проверьте арабскую формулировку вместе с носителем языка и вашим бухгалтером. Переведённая фраза, которая по ошибке читается как «цены без учёта налога», сводит на нет всю работу.
Гость может увидеть ваши цены на печатной карте, в QR-меню, на платформе доставки и в чеке, иногда в течение одной и той же недели. Правило об учёте НДС применяется к рекламируемым ценам везде, где они появляются, а расхождение между каналами это как раз то, что превращает мелкую жалобу в официальную.
| Канал | Типичное расхождение | Контроль |
|---|---|---|
| Печатное меню для зала | Старый тираж остаётся в обороте после изменения цены | Код версии и дата мелким шрифтом; уничтожение старых копий |
| PDF или веб-страница QR-меню | Обновляется в другой день, чем печатный тираж | Публикуйте изменения в цифре и печати одновременно |
| Листинг на платформе доставки | Для приложения установлен другой уровень цен без указания этого на печатных материалах навынос | Указывайте, для какого канала предназначена каждая печатная цена |
| Касса и чек | Введена чистая цена там, где предполагалась цена с учётом налога | Тестовый заказ по каждой изменённой позиции перед запуском |
Листовки для доставки имеют свои особенности, рассмотренные на нашей странице дизайна меню навынос, а если вы также продаёте онлайн, наш материал об требованиях к налоговым счетам НДС в ОАЭ для интернет-магазинов охватывает сторону выставления счетов.
Эта статья обобщает федеральное законодательство ОАЭ, опубликованное Федеральной налоговой службой и Министерством экономики и туризма, по состоянию на 14 сентября 2026 года. Это общая дизайнерская рекомендация, а не налоговая или юридическая консультация. Уточните свою ситуацию у зарегистрированного налогового агента или в FTA перед изменением способа отображения цен.
Мы разрабатываем меню, в которых легко соблюдать правила по НДС: ясные формулировки об НДС на арабском и английском языках, зарезервированное место под пометки о сборах и мастер-файл, построенный так, чтобы обновление цен не требовало нового дизайна. Смотрите дизайн ресторанного меню для меню в зале, дизайн салфеток-подложек для бумажных изделий на стол и страницу услуг полиграфического дизайна для всего остального. Перед следующим переизданием наш чек-лист файлов для печати поможет файлам корректно дойти до типографии. Пришлите нам ваше текущее меню и прайс-лист, и мы ответим письменным предложением с фиксированной ценой в течение 45 минут в рабочее время.
Прямые ответы
Здесь речь о том, что заявленная цена должна включать налог, а не о разбивке по позициям. Многие заведения просто указывают один раз, что все цены включают НДС. Сама сумма налога должна быть в счёте или чеке, а это уже отдельные правила выставления счетов.
Согласно статье 38 закона-декрета об НДС и статье 27 его исполнительного регламента, опубликованная цена облагаемой поставки должна включать налог, с лишь узкими исключениями. Цена, помеченная как не включающая налог для обычных посетителей, под эти исключения не подходит. Попросите вашего налогового консультанта проверить любую устаревшую формулировку перед переизданием меню.
Закон-декрет вводит НДС на поставки со стороны налогооблагаемого лица, определяемого как лицо, зарегистрированное или обязанное зарегистрироваться для целей налога. Бизнес, который не относится ни к тому, ни к другому, не должен печатать формулировки, подразумевающие включение НДС в цены. Обязаны ли вы регистрироваться, вопрос, который нужно решить с FTA или зарегистрированным налоговым агентом до печати меню.
Исполнительный регламент позволяет налогооблагаемому лицу указывать цены без учёта налога, если клиент является зарегистрированным лицом, при условии что цена явно обозначена как не включающая налог. Если вы формируете такие цены для бизнес-клиентов, чётко обозначьте это в предложении и сохраняйте публичные меню с ценами, включающими налог.
Каждый раз при изменении любой цены, а также на регулярной основе, даже если ничего вроде бы не менялось. Приложения доставки, QR-меню и печатные копии легко расходятся друг с другом. Датированный код версии на каждом меню делает такую сверку быстрой.
Источники
Фиксированная цена в письменном виде
Получили. Мы уже готовим ваше предложение.
В рабочее время вы получите его в течение 45 минут. Проверьте почту, там письмо с подтверждением.
Читать дальше

Какие одноразовые изделия запретил Дубай, что ещё исключено по состоянию на сентябрь 2026 года и как новые материалы меняют макет упаковки.
Читать статью
Вопросы, настройки PDF/X и финальные проверки, которые превращают макет в файл, который типография в Дубае напечатает без лишних звонков.
Читать статью
Кто подаёт заявку на разрешение на съёмку в Дубае, когда нужно утверждение сценария и что бренду подготовить перед рекламной или фотосъёмкой.
Читать статью